Στον κόσμο του καφέ «ταξίδεψαν» οι φοιτητές στο εργαστήριο Εστιατορικής της κατεύθυνσης Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Θεσσαλίας, στα πλαίσια του εργαστηριακού μαθήματος Μπαρ – Ποτά – Οινολογία.
Οδηγοί τους εκπρόσωποι γνωστής αλυσίαδας καφέ που παρουσίασαν στους φοιτητές  τον κόσμο του καφέ, από το στάδιο παραγωγής, επεξεργασίας και διανομής της πρώτης ύλης έως και το στάδιο παρασκευής  και παράθεσης του γνωστού αφεψήματος. Παρουσιάστηκαν επίσης τα προϊόντα της επιχείρησης, επεξηγώντας και τον τρόπο παρασκευής τους και στο τέλος προχώρησαν στην παρασκευή  με επίδειξη των αφεψημάτων και τα μοίρασαν στους φοιτητές.